Jawa Barat dikenal sebagai surganya kuliner, terutama makanan Sunda yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang lezat. Saat berlibur ke Jawa Barat, ada 10 makanan Sunda yang tak boleh dilewatkan agar pengalaman liburanmu semakin lengkap.

Pertama, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Nasi Timbel. Makanan khas ini tidak hanya lezat, tapi juga menjadi simbol dari budaya Sunda. Menurut Chef William Wongso, “Nasi Timbel adalah salah satu makanan khas Sunda yang harus dicoba oleh siapa pun yang berkunjung ke Jawa Barat.”

Selain Nasi Timbel, jangan lupa mencoba Pepes Ikan. Makanan ini dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang sehingga aroma rempahnya semakin terasa. Menurut ahli kuliner, Tasia Wijaya, “Pepes Ikan adalah salah satu hidangan favorit yang wajib dicoba saat berlibur ke Jawa Barat.”

Selanjutnya, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati Soto Bandung. Soto ini memiliki kuah kental dengan daging sapi dan kentang rebus. Menurut Chef Vindex Tengker, “Soto Bandung adalah salah satu makanan Sunda yang paling terkenal dan tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Jawa Barat.”

Selain itu, jangan lupa mencicipi Karedok. Salad khas Sunda ini terbuat dari sayuran segar yang disiram dengan bumbu kacang. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Karedok adalah hidangan sehat yang harus dicoba oleh para wisatawan saat berlibur ke Jawa Barat.”

Terakhir, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Es Doger. Minuman khas ini terbuat dari campuran kelapa muda, alpukat, cincau, dan sirup merah. Menurut ahli kuliner, Bondan Winarno, “Es Doger adalah minuman segar yang cocok untuk menemani santai kamu di Jawa Barat.”

Dengan mencoba 10 makanan Sunda yang tak boleh dilewatkan ini, pengalaman liburanmu di Jawa Barat akan semakin berkesan. Jangan lupa untuk selalu menjaga kebersihan dan kesehatan saat menikmati kuliner di tempat wisata. Selamat menikmati liburan kuliner di Jawa Barat!