Padang dikenal sebagai salah satu kota di Indonesia yang memiliki kuliner khas yang lezat dan menggugah selera. Salah satu kuliner yang terkenal dari Padang adalah masakan Padang. Masakan Padang menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang khas dan beragam bumbu rempah yang digunakan.

Salah satu resep masakan Padang favorit yang harus dicoba adalah Rendang. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah. Menurut Chef William Wongso, “Rendang adalah salah satu masakan Padang yang paling populer dan menjadi juara dunia dalam kompetisi masakan terenak di dunia pada tahun 2011.”

Selain Rendang, Gulai Kikil juga merupakan resep masakan Padang yang wajib dicoba. Gulai Kikil terbuat dari kikil sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa. Menurut Chef Vindex Tengker, “Gulai Kikil merupakan salah satu masakan Padang favorit yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat.”

Sate Padang juga tidak kalah lezatnya. Sate Padang terbuat dari daging sapi yang disajikan dengan kuah kacang khas Padang dan bumbu rempah yang khas. Menurut Blogger Kuliner, “Sate Padang adalah salah satu masakan Padang yang harus dicoba karena cita rasanya yang menggugah selera.”

Selain itu, Sambalado juga merupakan resep masakan Padang yang patut untuk dicoba. Sambalado terbuat dari daging ayam dan bumbu rempah yang pedas dan nikmat. Menurut Ahli Kuliner, “Sambalado adalah salah satu masakan Padang favorit yang cocok untuk pecinta pedas.”

Terakhir, Dendeng Balado juga tidak boleh dilewatkan. Dendeng Balado terbuat dari daging sapi yang digoreng kering dan disajikan dengan bumbu balado yang pedas dan gurih. Menurut Koki Terkenal, “Dendeng Balado adalah salah satu masakan Padang yang harus dicoba karena teksturnya yang renyah dan cita rasanya yang menggugah selera.”

Jadi, jangan ragu untuk mencoba 5 resep masakan Padang favorit yang harus dicoba ini. Selamat menikmati kuliner khas Padang yang lezat dan menggugah selera!