Apakah Anda pecinta kuliner Sunda? Jika ya, pastikan untuk mencoba 5 menu Sunda masakan yang wajib dicoba di restoran terbaik! Sunda merupakan salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan masakan tradisionalnya yang lezat dan kaya akan rempah-rempah.

Salah satu menu Sunda yang wajib dicoba adalah “Nasi Timbel”. Nasi timbel merupakan nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk khas Sunda seperti ikan bakar, ayam goreng, tempe, dan sambal terasi. Menurut Chef William Wongso, pakar kuliner Indonesia, nasi timbel adalah salah satu menu khas Sunda yang tidak boleh dilewatkan.

Selain nasi timbel, “Sayur Asem” juga merupakan menu Sunda yang patut dicoba. Sayur asem adalah sayuran yang dimasak dengan kuah asam segar dan gurih. Menurut Chef Vindex Tengker, sayur asem adalah hidangan yang sangat cocok dinikmati sebagai pelengkap nasi timbel.

Menu selanjutnya yang wajib dicoba adalah “Gurame Goreng”. Gurame goreng adalah ikan gurame yang digoreng garing dan disajikan dengan sambal terasi dan lalapan. Menurut Chef Farah Quinn, gurame goreng adalah hidangan yang sangat populer di restoran Sunda terbaik.

“Tahu Gejrot” juga merupakan menu Sunda yang tidak boleh dilewatkan. Tahu gejrot adalah tahu yang digoreng dan disiram dengan bumbu kacang pedas manis. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, tahu gejrot adalah salah satu camilan favorit masyarakat Sunda.

Terakhir, “Sate Maranggi” juga merupakan menu Sunda yang wajib dicoba di restoran terbaik. Sate maranggi adalah sate daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Sunda dan disajikan dengan sambal kecap. Menurut Chef Arnold Poernomo, sate maranggi adalah hidangan yang sangat lezat dan cocok dinikmati sebagai hidangan utama.

Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba 5 menu Sunda masakan yang wajib dicoba di restoran terbaik! Selamat menikmati kuliner Sunda yang lezat dan kaya akan rempah-rempah!