Saat menyajikan masakan Batak, langkah cara menghidangkan masakan Batak untuk kesempurnaan hidangan sangatlah penting. Menyajikan masakan dengan baik tidak hanya membuat hidangan terlihat menarik tetapi juga meningkatkan selera makan para tamu.

Menurut Chef Batak terkenal, T.B. Simatupang, “Cara menghidangkan masakan Batak harus dilakukan dengan penuh perhatian dan penuh cinta. Setiap hidangan harus disusun dengan rapi dan dihias dengan indah agar tamu merasa dihargai.”

Pertama-tama, pastikan piring atau mangkuk yang digunakan untuk menyajikan masakan Batak bersih dan kering. Kemudian, letakkan nasi putih di bagian tengah piring sebagai base atau dasar hidangan. Nasi putih ini akan menjadi pendamping sempurna bagi hidangan Batak yang kaya rempah.

“Jangan lupa untuk menyajikan sambal batak sebagai pelengkap hidangan. Sambal batak bisa diletakkan di sisi piring atau disajikan dalam mangkuk kecil terpisah,” tambah Chef T.B. Simatupang.

Selain itu, jangan lupa untuk menghidangkan lauk-pauk khas Batak seperti saksang, arsik, atau babi panggang. Susun lauk-pauk ini di sekitar nasi putih untuk memberikan tampilan yang menarik dan menggugah selera.

Sebagai penutup, hidangkan juga sayuran segar seperti daun singkong rebus atau sayur nangka. Sayuran ini akan memberikan keseimbangan rasa dan nutrisi dalam hidangan Batak Anda.

Dengan mengikuti langkah-langkah cara menghidangkan masakan Batak dengan baik, Anda dapat menciptakan hidangan yang sempurna dan memuaskan bagi para tamu. Jangan lupa untuk menikmati hidangan bersama keluarga dan teman-teman, karena menurut pepatah Batak, “Makanan yang disantap bersama akan membuat hubungan semakin erat dan hangat.” Selamat mencoba!