Inilah Makanan Sunda Favorit yang Harus Kamu Coba
Siapa yang tidak suka makanan Sunda? Dengan beragam cita rasa yang khas dan bumbu-bumbu tradisional yang lezat, makanan Sunda memang selalu menjadi pilihan favorit banyak orang. Nah, bagi kamu yang belum pernah mencoba makanan Sunda, artikel ini akan memberikan rekomendasi makanan Sunda favorit yang wajib kamu coba!
Pertama-tama, ada Ayam Goreng Kremes. Siapa yang tidak kenal dengan ayam goreng kremes yang renyah dan gurih ini? Menurut Chef Farah Quinn, ayam goreng kremes merupakan salah satu makanan Sunda favorit yang tidak boleh dilewatkan. “Ayam goreng kremes adalah salah satu menu andalan di dapur Sunda yang selalu disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya selalu menjadi pilihan utama,” ujar Chef Farah.
Selain Ayam Goreng Kremes, ada pula Pepes Ikan. Pepes ikan merupakan hidangan tradisional Sunda yang dimasak dengan bumbu rempah khas dan dibungkus dengan daun pisang untuk kemudian dipanggang. Menurut Pak Bondan, seorang ahli kuliner, pepes ikan merupakan salah satu makanan Sunda favorit yang harus dicoba karena cita rasanya yang unik dan lezat. “Pepes ikan adalah hidangan yang sangat istimewa karena proses memasaknya yang membutuhkan kesabaran dan keahlian khusus. Namun, hasilnya pasti akan memuaskan lidahmu,” kata Pak Bondan.
Selanjutnya, jangan lupa mencoba Nasi Liwet. Nasi liwet merupakan hidangan nasi khas Sunda yang disajikan dengan berbagai lauk pauk dan sambal khas. Menurut Mbak Sisca Soewitomo, seorang penulis buku masakan, nasi liwet adalah salah satu makanan Sunda favorit yang harus kamu coba karena kelezatannya yang sulit untuk ditolak. “Nasi liwet merupakan hidangan yang sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau teman. Rasanya yang gurih dan harum akan membuatmu ketagihan,” ujar Mbak Sisca.
Selain itu, jangan lupa untuk mencoba Sayur Asem. Sayur asem merupakan hidangan sayuran khas Sunda yang segar dan lezat. Menurut Bapak William Wongso, seorang kritikus kuliner, sayur asem adalah salah satu makanan Sunda favorit yang harus kamu coba karena kandungan gizinya yang tinggi dan rasanya yang segar. “Sayur asem merupakan hidangan yang sehat dan lezat. Dengan tambahan tahu dan tempe, sayur asem akan menjadi hidangan favoritmu,” kata Bapak William.
Terakhir, jangan lewatkan Sate Maranggi. Sate maranggi merupakan hidangan sate yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Sunda. Menurut Ibu Sisilain, seorang penjual sate maranggi terkenal, sate maranggi merupakan salah satu makanan Sunda favorit yang harus kamu coba karena cita rasanya yang unik dan menggugah selera. “Sate maranggi adalah hidangan yang sangat populer di daerah Sunda. Dengan tambahan bumbu kacang dan kecap khas, sate maranggi akan membuatmu ketagihan,” ujar Ibu Sisilain.
Dengan begitu banyak pilihan makanan Sunda yang lezat dan menggugah selera, tidak ada alasan untuk tidak mencoba makanan Sunda favorit yang telah disebutkan di atas. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi kelezatan makanan Sunda dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan!