Kuliner Nusantara memang tak pernah habis untuk dieksplorasi, apalagi saat ini banyak masakan Indonesia yang mulai mendunia. Dari Sabang hingga Merauke, Indonesia memiliki beragam kuliner yang patut dicoba. Berikut ini adalah 10 masakan Indonesia yang wajib kamu cicipi.

Pertama, ada Rendang, masakan khas Minang yang tidak bisa dilewatkan. “Rendang merupakan salah satu masakan terenak di dunia,” kata Chef William Wongso. Kemudian, ada Sate Madura, camilan yang nikmat dengan bumbu kacangnya yang khas.

Selain itu, jangan lewatkan Nasi Goreng, masakan yang sudah menjadi menu wajib di berbagai negara. “Nasi Goreng Indonesia memiliki cita rasa yang berbeda dengan negara lain,” kata Chef Farah Quinn. Selain itu, ada juga Soto Betawi, sop khas Jakarta yang kaya akan rempah-rempah.

Tak kalah lezat, ada Gado-gado, salad sayur dengan bumbu kacang yang gurih. “Gado-gado adalah contoh nyata dari keberagaman masakan Indonesia,” kata Chef Bara Pattiradjawane. Jangan lupa mencoba Rujak, camilan segar yang cocok untuk menemani cuaca panas.

Masih ada beberapa masakan Indonesia yang tak boleh dilewatkan, seperti Pempek Palembang, Nasi Padang, Ayam Penyet, dan Mie Goreng. Semua masakan tersebut merupakan bagian dari kekayaan kuliner Nusantara yang patut untuk dicoba.

Dengan begitu banyak pilihan masakan Indonesia yang lezat, tak ada alasan untuk tidak mencicipinya. Jangan lupa, kuliner Nusantara adalah bagian dari identitas bangsa kita yang harus dilestarikan. Selamat menikmati kelezatan masakan Indonesia!