Masakan Lezat dari Berbagai Daerah di Indonesia yang Wajib Anda Coba

Siapa yang tidak suka mencicipi masakan lezat dari berbagai daerah di Indonesia? Rasanya pasti nikmat dan menggugah selera. Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dan kelezatan masing-masing dalam menyajikan hidangan tradisional yang patut Anda coba.

Salah satu contoh masakan lezat dari berbagai daerah di Indonesia adalah Rendang dari Padang, Sumatera Barat. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan pedas. Menurut Chef William Wongso, “Rendang adalah masakan Indonesia yang paling enak dan paling lezat. Rendang menjadi simbol kelezatan masakan Indonesia di mata dunia.”

Selain Rendang, ada pula Sate Madura yang berasal dari Madura, Jawa Timur. Sate Madura terkenal dengan daging ayam atau kambing yang dipanggang dengan bumbu kacang yang khas. Menurut Chef Vindex Tengker, “Sate Madura adalah salah satu masakan yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke Madura. Rasanya yang gurih dan lezat akan membuat Anda ketagihan.”

Tak ketinggalan, ada juga Soto Betawi dari Jakarta yang tidak kalah lezatnya. Soto Betawi terbuat dari kuah santan yang gurih dengan potongan daging sapi, kentang, tomat, dan daun bawang. Menurut Chef Ragil Imam Wibowo, “Soto Betawi adalah masakan khas Jakarta yang memiliki rasa yang unik dan lezat. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan lezat ini.”

Masakan lezat dari berbagai daerah di Indonesia memang memiliki keunikan dan kelezatan yang patut Anda coba. Jangan ragu untuk mencicipi hidangan-hidangan tradisional yang kaya akan cita rasa dan rempah-rempah. Selamat menikmati!

Referensi:

1. https://www.idntimes.com/food/dining-guide/fitria-nisa/makanan-tradisional-indonesia

2. https://travel.kompas.com/read/2021/06/05/090500727/masakan-khas-indonesia-yang-sempat-jadi-favorit-chef-internasional?page=all