Siapa yang tidak suka dengan masakan khas Sunda? Rasanya yang lezat dan khas membuat lidah bergoyang setiap kali menyantapnya. Pesan khas Sunda memang memiliki cita rasa yang unik dan menggoda selera.

Menurut Chef Farah Quinn, pesan khas Sunda merupakan warisan kuliner yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu tradisional. “Setiap hidangan Sunda memiliki ciri khas tersendiri yang sulit untuk ditiru oleh daerah lain,” ujar Chef Farah.

Salah satu pesan khas Sunda yang paling terkenal adalah Ayam Goreng Kremes. Ayam yang digoreng garing dengan taburan kremes yang renyah membuat siapa pun ketagihan. Tidak heran jika banyak orang rela antre demi menikmati hidangan ini.

Selain Ayam Goreng Kremes, Bebek Goreng dan Pepes Ikan juga menjadi pesan khas Sunda yang tidak boleh dilewatkan. Rasa gurih dan pedas yang meresap pada daging bebek goreng serta aroma harum dari pepes ikan membuat lidah bergoyang setiap kali disantap.

Menurut sejarawan kuliner, pesan khas Sunda memiliki pengaruh dari berbagai budaya seperti Tionghoa, Arab, dan Belanda. Hal ini lah yang membuat masakan Sunda begitu beragam dan kaya akan cita rasa.

Jadi, jika Anda sedang berkunjung ke daerah Sunda, jangan lupa untuk mencicipi pesan khasnya. Pastikan lidah Anda bergoyang menikmati kelezatan masakan khas Sunda yang begitu menggugah selera.