Siapa yang tidak suka dengan masakan tradisional Indonesia? Masakan yang kaya rempah dan bumbu ini memang menggugah selera siapa saja. Berbicara tentang masakan tradisional Indonesia, pasti kita memiliki rekomendasi masakan yang tidak boleh dilewatkan.

Salah satu rekomendasi masakan tradisional Indonesia yang menggugah selera adalah rendang. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau yang terkenal dengan cita rasanya yang kaya rempah. Menurut Chef William Wongso, rendang adalah salah satu masakan yang paling dihargai di Indonesia. “Rendang memang tidak pernah gagal untuk membuat lidah bergoyang,” ujar Chef William Wongso.

Selain rendang, masakan tradisional Indonesia yang juga tidak kalah menggugah selera adalah sate. Sate merupakan masakan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dengan bambu dan kemudian dipanggang. Menurut Chef Vindex Tengker, sate adalah salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia. “Sate adalah masakan yang simple namun memiliki cita rasa yang luar biasa,” ujar Chef Vindex Tengker.

Selain rendang dan sate, ada juga rekomendasi masakan tradisional Indonesia lainnya yang menggugah selera, yaitu nasi goreng. Nasi goreng merupakan masakan yang terbuat dari nasi yang digoreng bersama bumbu-bumbu dan tambahan lainnya seperti telur, ayam, dan sayuran. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, nasi goreng adalah salah satu masakan yang tidak pernah bosan untuk dinikmati. “Nasi goreng merupakan masakan yang sederhana namun memiliki kelezatan yang tiada tara,” ujar Chef Bara Pattiradjawane.

Tak hanya itu, ada juga rekomendasi masakan tradisional Indonesia lainnya yang juga tidak boleh dilewatkan, yaitu gado-gado. Gado-gado merupakan masakan yang terdiri dari berbagai macam sayuran yang dicampur dengan bumbu kacang dan kerupuk. Menurut Chef Farah Quinn, gado-gado adalah salah satu masakan yang cocok untuk dinikmati di cuaca panas. “Gado-gado adalah masakan yang segar dan lezat, cocok untuk menghilangkan dahaga di cuaca panas,” ujar Chef Farah Quinn.

Jadi, itu dia rekomendasi masakan tradisional Indonesia yang menggugah selera. Dari rendang hingga gado-gado, semua masakan tersebut memiliki cita rasa yang khas dan tidak akan pernah membuat kita bosan untuk mencicipinya. Ayo nikmati kelezatan masakan tradisional Indonesia dan rasakan kekayaan rempah dan bumbu yang terkandung di dalamnya. Selamat menikmati!