Tumis tauco merupakan salah satu masakan favorit di Indonesia yang memiliki rasa gurih dan pedas yang khas. Nah, kali ini kita akan berbagi resep tumis tauco enak dan mudah untuk kamu coba di rumah.
Resep tumis tauco enak dan mudah ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba masakan Indonesia yang lezat dan bergizi. Tauco sendiri merupakan bumbu khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai dan garam, sehingga memberikan rasa yang sangat khas dan menggugah selera.
Untuk membuat tumis tauco yang enak dan mudah, pertama-tama siapkan bahan-bahan berikut: daging sapi iris tipis, tauco, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, garam, gula, minyak goreng, dan air. Setelah semua bahan siap, ikuti langkah-langkah berikut ini:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi iris tipis, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan tauco dan cabai merah besar yang sudah dihaluskan, aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya dan biarkan daging matang.
5. Terakhir, tambahkan garam, gula, dan cabai rawit sesuai selera.
Voila, tumis tauco enak dan mudah siap disantap! Rasanya yang gurih dan pedas pasti akan membuat lidah kamu bergoyang. Jangan lupa sajikan dengan nasi hangat agar rasanya semakin nikmat.
Menurut Chef Vindex Tengker, “Tumis tauco merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang tidak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang khas dan bumbu yang kuat membuatnya selalu diminati oleh masyarakat.” Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep tumis tauco enak dan mudah ini di rumah ya!
Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga tercinta!