Jawa Barat, provinsi yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga tidak kalah terkenal dengan kuliner khasnya. Salah satu kuliner yang patut dicoba saat berkunjung ke Jawa Barat adalah 10 Makanan Sunda yang Wajib Dicicipi. Makanan-makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga menggambarkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat Sunda.
Pertama-tama, tidak bisa melewatkan kesempatan untuk mencicipi Nasi Liwet, hidangan nasi yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk khas Sunda seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal. Menurut Chef Ragil Imam Wibowo, nasi liwet merupakan salah satu makanan khas yang paling dicari wisatawan saat berkunjung ke Jawa Barat.
Selain nasi liwet, jangan lupa mencoba Pepes Ikan, hidangan ikan yang dibungkus dengan daun pisang dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Sunda. Menurut pakar kuliner, Pepes Ikan adalah salah satu hidangan yang paling autentik dan lezat di Jawa Barat.
Selain itu, Sate Maranggi juga wajib dicoba. Sate yang terbuat dari daging sapi yang empuk dan bumbu kacang yang khas ini akan membuat lidah Anda bergoyang. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Institut Kuliner Indonesia, sate maranggi merupakan salah satu makanan favorit di Jawa Barat.
Tidak ketinggalan juga, Batagor, si jajanan favorit masyarakat Bandung. Batagor yang terbuat dari adonan tahu dan ikan yang digoreng dan disajikan dengan bumbu kacang dan kuah khas Sunda ini adalah makanan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Jawa Barat.
Terakhir, jangan lupa mencicipi Es Doger, minuman segar khas Sunda yang terbuat dari es serut, santan, alpukat, dan campuran sirup. Es Doger ini akan menjadi penutup yang sempurna setelah mencicipi 10 Makanan Sunda yang Wajib Dicicipi.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi 10 Makanan Sunda yang Wajib Dicicipi saat berkunjung ke Jawa Barat. Nikmati kelezatan kuliner khas Sunda dan rasakan kekayaan budaya yang tersembunyi dalam setiap suapan. Selamat menikmati!