Apakah kamu pecinta kuliner Nusantara, teman-teman? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan keunikan kuliner yang bisa ditemui dari Sabang hingga Merauke. Selama ini, Indonesia terkenal dengan kekayaan rempah-rempah dan bumbu-bumbu tradisional yang membuat masakan kita begitu lezat dan beragam.

Menelusuri keunikan kuliner Nusantara memang seperti menjelajahi surga makanan yang tiada habisnya. Dari ujung barat hingga ujung timur, setiap daerah mempunyai ciri khas kuliner yang membuatnya unik dan menarik untuk dicicipi.

Di Sabang, kita bisa menikmati sajian khas seperti Mie Aceh yang pedas dan gurih. Sementara di Merauke, ada Sagu Bakar yang menjadi makanan khas suku asli Papua. Setiap daerah memiliki keunikan sendiri dalam menyajikan kuliner tradisionalnya.

Menurut pakar kuliner, Bambang Suhartono, keberagaman kuliner Nusantara merupakan salah satu warisan budaya yang patut dilestarikan. “Kuliner Nusantara mengandung nilai historis dan identitas bangsa yang harus terus dijaga dan dikembangkan,” ujarnya.

Selain itu, menelusuri keunikan kuliner Nusantara juga memberikan peluang bagi para pengusaha kuliner untuk berkembang. Restoran dan warung makan yang menyajikan masakan khas daerah bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan domestik maupun mancanegara.

Menurut data Kementerian Pariwisata, kuliner Nusantara juga menjadi salah satu faktor penentu dalam memilih destinasi wisata. “Kuliner Nusantara memiliki potensi besar untuk mendongkrak pariwisata Indonesia,” kata Menteri Pariwisata, Sandiaga Uno.

Jadi, jangan ragu untuk menelusuri keunikan kuliner Nusantara dari Sabang hingga Merauke. Rasakan sensasi cita rasa yang berbeda setiap kita mencicipi masakan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia. Selamat menjelajahi surga kuliner Nusantara!