Siapa yang tidak suka makanan Sunda? Sajian makanan Sunda memang cocok untuk seluruh keluarga. Dengan cita rasa yang khas dan beragam pilihan menu, makanan Sunda bisa menjadi pilihan tepat untuk acara keluarga.
Menurut Chef Bondan Winarno, “Makanan Sunda memiliki keunikan tersendiri dalam penyajiannya. Bumbu yang digunakan memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera.” Makanan Sunda juga dikenal dengan penggunaan bahan-bahan alami yang segar dan sehat.
Salah satu sajian makanan Sunda yang cocok untuk seluruh keluarga adalah nasi timbel. Nasi timbel merupakan nasi hangat yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk khas Sunda seperti ayam goreng, tempe goreng, dan sambal terasi. Menikmati nasi timbel bersama keluarga akan membuat momen makan menjadi lebih spesial.
Selain nasi timbel, pepes ikan juga menjadi sajian favorit keluarga. Pepes ikan adalah ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus daun pisang lalu dipanggang. “Pepes ikan memiliki cita rasa yang gurih dan segar. Cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat,” ujar Chef Vindex Tengker.
Untuk hidangan penutup, kolak pisang bisa menjadi pilihan yang tepat. Kolak pisang terbuat dari pisang yang dimasak dengan santan, gula merah, dan pandan. “Kolak pisang adalah hidangan yang manis dan lezat. Cocok untuk mengakhiri santap makan bersama keluarga,” tambah Chef Bara Pattiradjawane.
Dengan beragam pilihan menu yang lezat dan sehat, sajian makanan Sunda memang cocok untuk seluruh keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sajian makanan Sunda di rumah bersama keluarga tercinta. Selamat menikmati!